Ensemble de 15 couteaux de cuisine professionnels Yatoshi, en acier inoxydable à haute teneur en carbone, manche ergonomique

• Lames à haute teneur en carbone : Fabriquées en acier à haute teneur en carbone 7Cr17 de qualité supérieure, offrant une lame de qualité professionnelle ultra-tranchante. L'acier contient 0,6 à 0,75 % de carbone, ce qui le rend deux fois plus résistant que les autres couteaux de sa catégorie, avec une dureté Rockwell de 57-58. Chaque lame est ornée d'un élégant motif ondulé qui ajoute une touche artistique tout en soulignant la précision de sa fabrication.
• Confort et contrôle : Ces couteaux sont dotés d'un manche en Pakkawood doux et confortable avec une forme ergonomique qui assure un équilibre idéal entre le manche et la lame pour un mouvement sans effort. La mitre inclinée unique améliore le contrôle en favorisant une prise en pince appropriée, tandis que son emplacement permet un accès complet à toute la longueur de la lame.
• Bloc : Construit en bois d'acacia robuste et durable, le bloc est doté de fentes profondes conçues pour protéger les lames tranchantes, garantissant à la fois protection et rangement sécurisé. Des poignées en caoutchouc antidérapantes sur le dessous maintiennent le bloc stable et sécurisé sur n'importe quel comptoir.

• L'ensemble comprend : 1 couteau de chef de 20 cm, 1 couteau à pain de 20 cm, 1 couteau Santoku de 18 cm, 1 couteau à trancher de 20 cm, 1 couteau Santoku de 13 cm, 1 couteau utilitaire de 13 cm, 1 couteau d'office de 9 cm, 6 couteaux à steak de 13 cm, 1 paire de ciseaux séparables, 1 bloc de couteaux en bois d'acacia

Couleur :Marron

Marque :Yatoshi Knives

Matériau de la lame :Acier inoxydable à haute teneur en carbone

Tranchant de la lame :Lisse

Dimensions de l'article L x l x H :30,5 x 15,2 x 35,6 cm

Délai de livraison : 1 à 3 jours ouvrables
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